Podobnie jak w przypadku hodowli innych gatunków drobiu, w hodowli kaczek wyróżnia się dwa czynniki - wczesna dojrzałość i produkcja jaj. Większość rolników na całym świecie, ze względu na swoją popularność w gotowaniu jaj kurzych, woli hodować rasy mięsne kaczek, zwracając uwagę na czas przyrostu masy mięśniowej i smak mięsa. Wielu rolników chce hodować największe rasy kaczek, które są bezpretensjonalne.
Żmudna praca hodowców doprowadziła do pojawienia się wyjątkowych ras kaczek. W związku z tym weź pod uwagę dużych przedstawicieli tego drobiu i dowiedz się, jaka jest największa rasa kaczek na świecie według TheBiggest.ru.
NAJWIĘKSZE rasy kaczek do hodowli:
13
Pekin
Rasa tych wyjątkowych kaczek została wyhodowana przez hodowców w Pekinie ponad 3 wieki temu. Ze względu na szybkość wzrostu i smaczne mięso, odmiana szybko rozprzestrzeniła się na cały świat, a dziś stała się powszechnym zjawiskiem, zarówno w gospodarstwach indywidualnych, jak i dużych gospodarstwach drobiarskich.
Dorośli mogą osiągnąć masę do 3,5 kg, a niektóre kaczory przekraczają 4 kg. Kaczka po pekińsku ma masywne ciało z szeroką klatką piersiową i plecami, ale zgrabnie wygięty kark jest krótki.
Ptak nie jest kapryśny w treści i łatwo dostosowuje się do każdego klimatu.
12
Szary ukraiński
Drób hodowany przez ukraińskich hodowców ma masywne i silne ciało, a także dobrze rozwinięte mięśnie. Mała głowa ma potężny dziób,
Szary ukraiński ma niezwykły i oryginalny kolor. Średnia waga dorosłych kobiet wynosi 3 kg, ale smoki są znacznie większe i dorastają do 3,5 kg. Rosną także szybko. Kaczuszki w wieku dwóch miesięcy zyskują 2–2,4 kg.
Niska cena i bezpretensjonalność w utrzymaniu i karmieniu sprawiają, że ta rasa jest jedną z najpopularniejszych wśród rolników w Europie.
11
Czarno białe piersi
Jedna z najpiękniejszych ras na świecie różni się od swoich krewnych charakterystycznym czarnym kolorem piór z białymi piersiami. Nogi pięknego ptaka są również czarne. Dziób ma również ciemny kolor.
Zostały one wyhodowane na podstawie krzyżowania białej piersi ukraińskiej z przedstawicielami ras chińskich. Przedstawiciele tej odmiany mięsa drobiowego w wieku 6 miesięcy osiągają wagę 3,5-4 kg.
Eksperci zauważają doskonały smak mięsa, wysoką kaloryczność, niską zawartość tłuszczu. Ale produkcja jaj wynosi 140 jaj rocznie. Ale jaja tej rasy kaczek mogą nosić dość długo. Nawiasem mówiąc, możesz dowiedzieć się o największych jajach na świecie na naszej stronie thebiggest.ru.
10
Moskiewscy biali
Rosyjska odmiana ma raczej dużą, lekko podłużną głowę i masywne ciało. Plecy i klatka piersiowa są szerokie, a dość duże ciało jest ustawione poziomo względem ziemi.
Dorośli ważą średnio 3,8–4 kg, ale produkcja jaj wynosi 150 jaj rocznie. Ale są hodowane głównie na mięso.
Wśród zalet należy zauważyć szybki wzrost, a także smaczne i miękkie mięso. Te cechy sprawiają, że białe kaczki moskiewskie są dość popularne nie tylko w Rosji, ale także na świecie.
9
Szwedzki niebieski
Przedstawiciele skandynawskich gatunków ptaków domowych mają wskaźniki wysokiej produktywności. Najpopularniejsze kaczki wśród niemieckich hodowców.
Szwedzkie kaczki są elastyczne, ufne i szybko przyzwyczajają się do tej osoby. Ponadto mają oryginalny srebrnoszary kolor, a korpus jest mały, ale zwarty i mocny.
Ważą od 3,5 do 3,9 kg. Zauważ, że ze względu na bezpretensjonalność treści, można je hodować nawet na północnych szerokościach geograficznych, a pośpiesznie są liderami wśród swoich krewnych.
8
Medeo
Oryginalna hybryda o romantycznej nazwie została wyhodowana przez hodowców z Kazachstanu. Podstawą stały się kaczki po pekińsku, w wyniku czego uzyskano wysoce produktywne osobniki o dużej produkcji jaj.
Okazało się, że kolor, podobnie jak u córki, jest biały z pomarańczowym dziobem i czerwonawymi nogami. Waga kaczora osiąga 5 kg, a samic do 3,5, co stawia gatunek na pozycji lidera.
Jest to godne uwagi, ale Medeo nie wymaga wypasu, mogą być trzymane na małych terytoriach, a nawet w celach, a największa ich liczba jest przechowywana w małych gospodarstwach.
7
Kolor Baszkiru
Na jednej z rosyjskich ferm hodowlanych wyhodowano wyjątkową rasę mięsną, która ma kilka kolorów upierzenia. Możesz znaleźć ciemnozielone ptaki, a czasem niezwykłe i piękne - białe piersi.
Jak wszystkie rasy mięsne, „Baszkirowie” mają masywną, silną sylwetkę z krótkimi nogami i zakrzywioną szyją. Waga dorosłych ptaków może osiągnąć 4 kg. I że osiągają niezwykle wysokie wskaźniki masy w ciągu 2–2,5 miesiąca.
Specjaliści i restauratorzy podkreślają dobry smak niskotłuszczowego mięsa.
6
Dolina Wiśni
Niesamowity krzyż wyhodowano w Anglii. Naukowcom udało się uzyskać unikalne cechy. Po stronie matki Cherry Valley charakteryzuje się świetną produkcją jaj, ale kaczory mają szybki przyrost masy, masywne ciało i smaczne mięso.
W ciągu zaledwie 7 tygodni kaczuszki zyskują 3–3,5 kg, ale do czasu dojrzałości kaczor może ważyć do 5 kg.
Odmiana nie ma oryginalnego koloru. Osoby z białym upierzeniem mają pomarańczowy dziób i łapy.
5
Indyjscy biegacze
Rozważ w naszej recenzji dużego, ale składającego jaja indyjskiego biegacza. Wśród krewnych ten ptak wyróżnia się oryginalnym wyrazem ciała; ptaki te unoszą wysoko ciało i bezpośrednio przedłużają długie szyje.
Ponadto jest to jedna z najstarszych skał na planecie. Produkcja jaj wynosi do 250 jaj rocznie, ale waga dorosłych osiąga 3–3,5 kg.
W Rosji, pod nazwą „pingwin”, ptaki te znane są od połowy XIX wieku, a dziś często można je znaleźć w gospodarstwach rosyjskich rolników.
4
Piżmowy
Ze względu na specyficzny zapach piór i skóry ptaki te otrzymały tę nazwę. Hodowla tej niezwykłej rasy w Ameryce Południowej, ale ze względu na jej wysoką zdolność przystosowania się do różnych warunków, szybko rozprzestrzeniła się w USA, Kanadzie, w krajach europejskich i azjatyckich.
Co ciekawe, pomimo udomowienia, te kaczki są nadal uważane za dzikie. Wydawałoby się, że jest to ptak wodny, ale piżmaki nie lubią pływać, ale zdejmują się i siadają na gałęziach niskich drzew. Nawiasem mówiąc, mamy interesujący materiał o nielotnych ptakach naszej planety.
Hodowcy tych ptaków produkują wysoką wydajność, smaczne mięso i łatwe karmienie. Ponadto jest to dość duża rasa. Wilki rosną do 4,5 kg.
3
Mulard
Już ogromna produktywność tego gatunku doprowadziła do hodowli Mularda na skalę przemysłową. Ale często można spotkać te ptaki w prywatnych gospodarstwach.
W ciągu dwóch miesięcy Mulard przybiera na wadze do 3–3,5 kg. Ta międzygatunkowa hybryda nie może żyć na wolności, ponieważ jest przystosowana tylko do sztucznego żywienia.
O popularności tej rasy świadczy fakt, że we Francji żyje około 35 milionów samic, których mięso jest wykorzystywane do produkcji foie gras. Ptak jest również dystrybuowany w USA, Anglii i niektórych krajach Azji Południowo-Wschodniej.
2
Rouen
Z nazwy możesz zrozumieć, że ta duża osoba została wyhodowana we Francji. Chłopi z Normandii uczyli kiedyś dzikich kaczek, a żmudna selekcja doprowadziła do pojawienia się krzyży, które w ciągu kilku miesięcy osiągnęły wagę 3,8 kg.
To dość rzadka rasa. Ze względu na niską produktywność i niereprezentatywny rodzaj mięsa jest ono przechowywane głównie w celach dekoracyjnych i do udziału w różnych wystawach.
Niepopularność francuskich kaczek wśród gospodarstw domowych wynika również ze złożoności opieki nad młodymi zwierzętami. Ale wciąż mięso jest smaczne, a soczyste jest uważane za przysmak i jest dość drogie.
1
Ulubiony niebieski
Stanowy program hodowlany w zakładzie Blagovarsky doprowadził do pojawienia się niesamowitej rasy, która jest bezpretensjonalna w utrzymaniu. Ulubiony charakteryzuje się wyjątkowym szarym kolorem z niezwykłym niebieskim odcieniem.
Specjaliści-hodowcy i hodowcy zauważają wysoki wskaźnik przeżycia zarówno u dorosłych, jak i kaczątek.
Ulubione przez dwa miesiące karmienia zyskują 3-4 kg, a niektóre kaczory ważą 5 kg lub więcej. Być może jest to największa kaczka na świecie wśród ras mięsnych.
🦆
Wniosek
Trudno wybrać spośród największych ras najlepszą opcję hodowlaną. Każdy hodowca indywidualnie podchodzi do tego problemu, a hodowcy nadal pracują nad rozwojem nowych, unikalnych odmian mieszańcowych.
Kaczki od dawna są powszechne w hodowli drobiu, a we współczesnych warunkach konkurują o kurczaki i inne udomowione ptaki w gospodarstwach i gospodarstwach drobiarskich.
Pod koniec naszego przeglądu zauważamy, że kaczki udomowiono około tysiąca lat przed początkiem naszej ery, w późnym paleolicie. Co ciekawe, proces ten odbywał się jednocześnie w różnych częściach świata. Zespół redakcyjny Thebiggest.ru dziękuje za uwagę i prosi o napisanie interesujących i przydatnych komentarzy na temat największych ras kaczek w ramach artykułu.
Autor artykułu: Valery Skiba