Każdy uwielbia jeść, co ukrywać. Na szczęście obecna obfitość gastronomiczna pozwala nam skosztować najbardziej wykwintnych produktów i potraw. Jedną z uznanych na świecie egzotycznych kuchni jest kuchnia chińska. Cóż, kto nie słyszał o słynnej kaczce po pekińsku i legendarnych chińskich pierogach z krewetkami ... Oferujemy strawę w instytucjach stolicy, gdzie można skosztować tych wszystkich przysmaków, a także odkryć nowe oblicze kulinarnego świata Azji. Tak więc dziesięć najlepszych chińskich restauracji w Moskwie.
10. China Dream
Znakomicie urządzone wnętrze w chińskim stylu, pierwszorzędna obsługa i menu w najlepszych tradycjach Imperium Niebieskiego - to wszystko China Dream Restaurant na Kutuzovsky Prospekt. Refektarz klasy luksusowej został otwarty ponad 10 lat temu i od tego czasu instytucja stała się jednym z kultowych miejsc w elitarnej dzielnicy stolicy. Restauracja jest tak wypełniona atmosferą Chin, że przybysze z całą powagą mogą zapomnieć, że jedzą w Moskwie, a nie, powiedzmy, w Pekinie. Potrawy dla smakoszy przygotowywane zgodnie z chińskimi przepisami są również integralną częścią China Dream. Tutaj możesz skosztować tradycyjnych pikantnych zup, klusek ryżowych, owoców morza, a nawet płetw rekina.
9. Jimmy Lee
Ta autentyczna chińska restauracja znajduje się przy Prospekt Mira. Istnieje kilka sal w stylu chińskim, specjalny pokój z miękkimi sofami i letni taras dla klientów. Menu Jimmy Lee zawiera wyłącznie tradycyjne dania niebieskie przygotowywane według najstarszych przepisów. Kurczak Gaundun, kapusta syczuańska, legendarne sashimi z łososia w Szanghaju i wieprzowina Chashau - wszystko to czeka na fanów azjatyckich potraw w Jimmy Lee. Pomimo obfitości dań mięsnych i rybnych, restauracja jest odpowiednia również dla wegetarian (jest dla nich specjalne menu). Również dla odwiedzających w instytucji zapewnia bezpłatny bezprzewodowy dostęp do Internetu.
8. Turandot
Restauracja kuchni panazjatyckiej „Turandot” to nie tylko instytucja vip, ale prawdziwe dzieło sztuki. Nic dziwnego, że odtworzenie budynku na Tversky Boulevard zajęło prawie 6 lat (dom był odnawiany od zera). Rezultatem był wspaniały pałac z 12 salami, stylizowany w duchu chinoiserie. Restauracja ozdobiona jest prawdziwymi antykami sprzed stulecia. Jeśli chodzi o kuchnię, jedzenie tutaj jest w pełni zgodne z projektem. I jeśli można porównać niektóre potrawy, to fakt, że Turandot podaje najlepsze dim sumy w Moskwie, labraksa i kaczki po pekińsku, wydaje się, że nikt nie zaprzecza. Restauracja słynie również z legendarnego barszczu z wiśniami. Oczywiście ceny tutaj są dość duże, ale uwierz mi, przynajmniej raz w życiu warto.
7. China Club
Przestronna restauracja „China Club” przy ulicy Krasina zajmuje całe piętro domu. Wewnątrz znajduje się kilka pokoi wyposażonych w różnego rodzaju imprezy. Na przykład na romantyczne randki zapewniony jest mały pokój z sofami i miękkimi poduszkami. Jeśli planowane są negocjacje biznesowe, to znaczy hale z zamkniętymi drzwiami. Na bankiety jest ogromna sala z kominkiem i fortepianem. Kuchnią zarządza szef kuchni z Chin o nazwisku Dong Zhifeng. Jego specjalizacją jest autentyczna kuchnia niebieska, która zgromadziła najlepsze, sprawdzone w czasie dania. Nawiasem mówiąc, aby ich spróbować, nie trzeba rezerwować stolika - „China Club” ma usługę dostawy.
6. Dionizos
Ta przytulna restauracja istnieje od 16 lat iw tym czasie pozyskała kilkunastu stałych klientów. Instytucja oferuje naprawdę wyjątkowe menu, które oprócz dań chińskich obejmuje dania kuchni europejskiej, indyjskiej i peruwiańskiej. Warto zauważyć, że potrawy przygotowywane są przez prawdziwych szefów kuchni z Chin, Indii i Peru, co czyni restaurację całkowicie autentyczną. Oprócz tych ozdobników Dionizos ma specjalne menu dla dzieci z kolorowankami, a także dania dla wegetarian. Instytucja przyjemnie zaskakuje odwiedzających przystępnymi cenami, co pozwala na swobodne zjedzenie posiłku z całą rodziną w jeden weekend. Możesz także zamówić dostawę żywności z Dionizosa do domu lub biura.
5. Mandaryn. Makaron i Kaczki
Chińska restauracja o wyjątkowej nazwie „Mandarin. Noodles and Ducks ”znajduje się w samym sercu stolicy, w jednym z domów na Maly Cherkassky Lane. W rzeczywistości nie tylko nazwa wydaje się tutaj niezwykła. W holu refektarz ozdobiony jest unikalnym wystrojem z wykorzystaniem odcieni czerni i pomarańczy. Istnieje również wiele dekoracji (gobeliny, figurki z terakoty i wazony porcelanowe), tworząc niezwykłą i urzekającą atmosferę. Jeśli chodzi o samo jedzenie, restauracja oferuje odwiedzającym pyszne chińskie potrawy po bardzo smacznych cenach. Ponadto karta telefoniczna „Mandarin” stanowi specjalne podejście do każdego klienta (obowiązkowe spotkanie przy wejściu i uwzględniające wszystkie życzenia, niezależnie od kwoty rachunku).
4. Pan Lee
Lokalizacja tej instytucji kuchni chińskiej jest jedną z najstarszych rezydencji na moście Kuznetsk. Restauracja znajduje się na drugim piętrze, więc goście w pobliżu okien mogą cieszyć się nie widokiem na parking, ale architekturą starej Moskwy. Twórcy „Mr. Lee” nazywają restauracje w Szanghaju, gdzie sami odwiedzili, jako główne źródło inspiracji. Refektarz słynie z charakterystycznych potraw szefa kuchni, którym jest Australijczyk Jonathon Curtis. Szczególnie popularne są markowe gotowane w sosie sojowym, sałatki z kurczakiem i pomelo, a także chrupiące krewetki. Istnieje również chiński klasyk w postaci zupy z ignamu i potraw z owoców morza.
3. HongKong
Nie wszyscy wiedzą, że w aglomeracji Sokolniki ma swój własny Hongkong. Tak nazywa się chińska restauracja, wygodnie zlokalizowana na 24 piętrze wieżowca wzdłuż ulicy Rusakovskaya. Wspaniały widok z takiej wysokości jest hipnotyzujący sam w sobie, a panoramiczne okna tylko dodają efektu. Oryginalne kolory w stylu chińskiego socrealizmu nadają instytucji dodatkowy smak i oryginalność. Każdy, kto przyjeżdża do HongKongu, ma bogate menu z tradycyjnymi potrawami. Naleśniki i pierogi, pikantne i słodkie i kwaśne zupy i sałatki, smakołyki z owoców morza i dania mięsne - wszystko to jest przygotowywane tutaj zgodnie z oryginalnymi chińskimi przepisami i podawane z miłością dla klienta.
2. Chińskie wiadomości
Kolejna interesująca instytucja kuchni chińskiej, której główną zasadą jest dostawa ekskluzywnych i niepowtarzalnych potraw. Oczywiście menu ma również miejsce w legendach o niebiańskim imperium, ale większość listy składa się z potraw, które są „tylko u nas”. Na przykład ptak przyniesiony do chrupka w specjalnej frytkownicy na węgiel drzewny (chiński grill) lub zupach parowych z dodatkiem prawdziwych ziół i korzeni z Chin. Takie zupy marnieją w specjalnych doniczkach przez długi czas, a lecznicze właściwości przypraw nie są tracone. W kuchni pracuje zespół trzech ekskluzywnych szefów kuchni z Tajwanu.
1. Chińska litera
Niezwykle ciekawa restauracja, której właścicielem jest znany prawnik, kolekcjoner i osoba publiczna Alexander Rappoport. Instytucja tak naprawdę nie przypomina innych podobnych i wyróżnia się tu nie tylko sceneria i śnieżnobiałe krzesła. Goście restauracji mają okazję nie tylko odgryźć chińskie potrawy, ale także poznać ich historię, a także wszystkie subtelności gotowania. W lokalu dominuje kuchnia kantońska. Szef kuchni Zhang Xiancheng jest gospodarzem warzelni. On osobiście rozmawia z gośćmi i nie robi tajemnic ze swoich przepisów. Znanymi potrawami z Zhang są Zupa Vanton, smażone mleko i kalmary z kolendrą.