Piwo jest jednym z najpopularniejszych napojów alkoholowych na świecie. Istnieje wiele odmian różniących się smakiem, siłą i bogactwem. Piwo może być osobnym, niezależnym daniem lub przyjemnym dodatkiem do posiłku.
Ten starożytny napój ma swoje korzenie w odległej przeszłości, a wiele przepisów na temat parzenia jest utrzymywanych w tajemnicy i przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Głównym składnikiem tego napoju jest chmiel, którego dobroczynne właściwości zostały już dawno udowodnione przez naukowców.
W kolejnym rankingu opowiemy o ciekawych faktach na temat piwa i jego niesamowitych właściwości.
10. Piwo zaczęło pić około 9,5 tysiąca lat przed naszą erą
Piwo to najstarszy napój, który przyszedł do nas z neolitu.. Ten napój jest w tym samym wieku co wino, kwas chlebowy i miód. W prawie wszystkich zakątkach świata warzono piwo i dowodzą tego wyniki wykopalisk archeologicznych. Piwo spożywano w starożytnej Grecji, Rzymie, Chinach, Egipcie, a nawet w Armenii.
Udowodniono, że starożytni ludzie zaczęli uprawiać nie chleb, ale piwo.
9. Posiadał właściwości lecznicze dla starożytnych ludzi.
Nauczyli się warzyć piwo w czasach starożytnych. Pijemy piwo nie tylko dla przyjemnego efektu zatrucia, ale również z powodu jego leczniczych właściwości.. Faktem jest, że niska jakość jedzenia i wody w czasach starożytnych była przyczyną epidemii i pochłonęła wiele istnień ludzkich.
Piwo, dzięki fermentacji, którą powoduje, zabija bakterie chorobotwórcze i całkiem skutecznie służyło jako lek. Z piwa ludzie pozbawieni dostępu do witamin i minerałów otrzymali niezbędne zapasy do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
W średniowieczu nawet dzieci piły piwo. W taki dziwny i dziki sposób dla nas, zdobywanie wapnia i krzemu. Kolejnym osiągnięciem piwa jest obecność w nim przeciwutleniaczy niezbędnych do metabolizmu. Ponadto udowodniono, że piwo pomaga zapobiegać rakowi.
8. Podział napoju na odmiany rozpoczął się dopiero w 1935 r
Obecnie na świecie znanych jest ponad czterysta różnych rodzajów piwa. Oprócz znanych nam i znanych odmian istnieją również bardzo nietypowe.
Na przykład jest piwo o smaku czekolady, ostrej papryki, pizzy i lodów. Jest piwo o smaku mleka. Ale dla miłośników piwa ortodoksyjnego wymyślono trzy klasyfikacje napoju - ale, lager i mix.
W wyniku mieszanej fermentacji piwo jest narażone na działanie środowiska, w wyniku czego powstaje niefiltrowany napój o kwasowości. Najprawdopodobniej z czasem pojawią się nawet dziwniejsze smaki, ale warto to zauważyć podział piwa na odmiany rozpoczął się dopiero w 1935 roku.
7. Początkowo warzenie piwa było zajęciem kobiecym.
Teraz piwo i browarnictwo kojarzone są z mężczyznami, ale początkowo tylko kobiety warzyły piwo. Najciekawsze jest to, że na to stanowisko wybrano tylko piękne kobiety.
Mężczyźni zaczęli pić chmiel dopiero pod koniec XVIII wieku. Nawet patroni piwa w wielu krajach byli boginiami. Na przykład w Egipcie wśród Sumerów był Menket lub Ninkashi.
6. Popularność, trzeci napój
Piwo jest trzecim najpopularniejszym napojem na Ziemi.. Zabawne jest to, że pierwsze miejsca nie zdobyły wino, nie whisky i koniak, ale herbata i zwykła woda.
Co sekundę na świecie ktoś jest pijany. I co najmniej dziesięć milionów ludzi pije piwo. Piją piwo w kinie, na piknikach, na przyjęciach, a czasem nawet na pogrzebach. Oprócz przyjemnego smaku, zapewniającego dobre samopoczucie, piwo ma wiele przydatnych właściwości, z których najbardziej oczywistym jest gasienie nudy i pragnienia.
5. Potrafi nasycić ciało substancjami odżywczymi
Uważa się, że piwo może przyzwoicie przytyć, ale w rzeczywistości jest w nim mniej kalorii niż, na przykład, sok i mleko. Piwo może zaspokoić nie tylko pragnienie, ale także uzupełnić składniki odżywcze w organizmie..
Ma dużo białka i witaminy B, nawet więcej niż wino. Jest także doskonałym źródłem minerałów, które są niezbędne do różnych procesów metabolicznych. Ale korzyść staje się zauważalna tylko przy umiarkowanym korzystaniu z tego napoju.
4. Kentucky ma największe muzeum piwa
Na świecie jest wiele niesamowitych muzeów. Wszyscy są już przyzwyczajeni do dużych muzeów wina z degustacją. Ale Kentucky poszedł dalej i stworzył muzeum piwa, ponieważ napój ten jest uznawany za najczęściej spożywany na całym świecie.
W budynku znajduje się ponad milion różnych eksponatów, nie licząc sprzętu do parzenia, etykiet i korków. W muzeum można prześledzić całą historię piwa w tym stanie oraz w całej Ameryce.
I oczywiście jest ogromny piwiarnia, który pomieści 1000 osób, które chcą skosztować napoju chmielowego.
3. Oktoberfest - najbardziej znany festiwal piwa na dużą skalę
Ten napój jest tak legendarny, że na jego cześć organizują prawdziwe festiwale, na których gromadzą się miłośnicy piwa. Duch festiwalu jest zamknięty w wielu różnych rodzajach piwa, zabawnych piosenkach, kolorowych strojach i tłumach turystów.
Wydarzenie odbywa się 185 razy. Ostatni festiwal odbywał się w Monachium przez 17 dni od 22 września do 7 października. Słynne monachijskie przekąski były podawane z różnymi rodzajami piwa: smakowymi preclami, soczystym mięsem na rożnie i grillowanym kurczakiem.
W wydarzeniu bierze udział 6-7 milionów osób i pije 7-8 litrów piwa. Oktoberfest łączy starożytne tradycje i nowoczesne możliwości. Dlatego atmosfera na festiwalu jest niesamowita.
Ponad połowa uczestników to mieszkańcy Niemiec i Bawarii, a tylko 30% to uczestnicy z całego świata. Uczestnicy festiwalu chodzą w tych tradycyjnych strojach i co roku wymyślają coś niezwykłego.
2. Levenbroy - najstarsza z marek piwa
Ta marka należy do największej korporacji produkującej piwo - Anheuser-Busch InBev. Udział w rynku światowym wynosi 28%. Pierwsza wzmianka o tym browarze pochodzi z 1746 r.
Ten browar posiada najstarszy ogródek piwny. Jest to szczególny rodzaj restauracji na świeżym powietrzu, w której ludzie przychodzą usiąść w cieniu drzew i napić się doskonałego piwa ze swoimi przekąskami.
W Rosji ta marka istnieje od 1999 roku. W czterech rosyjskich miastach firma produkuje piwo, na którego butelkach jest napisane „Lowenbrau Original».
Browar zawdzięcza swoją dobrą reputację przestrzeganiu przepisów o czystości piwa. Prawo to mówiło, że kompozycja powinna składać się tylko z trzech składników: wody, jęczmienia i chmielu. Idealna formuła i nic więcej. Tylko w 1975 r. Piwo powstało zgodnie z nowoczesnymi przepisami.
1. „Snake Venom” to najsilniejsze piwo
Z reguły piwo jest napojem o niskiej zawartości alkoholu. Ale najsilniejsze piwo na świecie ma siłę 67,5%. Nietypowe piwo jest prawie 20 razy mocniejsze niż zwykłe piwo, a nawet przewyższa wódkę w twierdzy.
Piwo zostało wyprodukowane ze specjalnego słodu wędzonego na torfie i dwóch różnych rodzajów drożdży. Smak piwa jest dość ostry, ale nie traci smaku piwa, zachowując nuty chmielu i słodu. Napis na butelce zdecydowanie zaleca picie napoju małymi łykami. Piwo było wynikiem wyścigu w browarze, aby wyprodukować najsilniejszy produkt chmielowy.
Poprzedni pomysł dwóch szkockich piwowarów, z których jeden nazywał się Levish Shend, a drugi John Mackenzie, był piwem o sile 65%. Nazywano to nie mniej obiecującym - „Armageddon”.