Od dzieciństwa wiemy, że lepiej trzymać się z dala od narkotyków. Powodują uzależnienie. Ale wiele osób nie wie, że narkotyki są dalekie od jedynej rzeczy, która może powodować uzależnienie. Najpopularniejsze produkty dla nas mogą również powodować niezdrowe uzależnienie. Działają na ciało jako substancje chemiczne i narkotyczne.
W rezultacie stajemy się fizycznie i psychicznie uzależnieni od pewnych pokarmów, które nadal jemy każdego dnia. Rzeczywiście, czasami nasza ręka sięga po słoik z napojem lub chrupiące chipsy. TheBiggest przedstawia dziesięć produktów, które mogą stać się uzależniające, czasem tak uzależniające jak narkotyki.
1
Biszkopty
Jedzenie dużych ilości ciasteczek może być nawykiem, ale może być również wynikiem uzależnienia. Profesor Jamie Honohan z Connecticut College w jednym ze swoich badań wstrzyknął szczurom grupy morfiny, kokainy i zwykłej soli fizjologicznej. Następnie umieścił zwierzęta w prostym labiryncie, przy dwóch wyjściach, z ciasteczkami Oreo i prostym ciastem ryżowym.
Po zaobserwowaniu zauważył, że wszystkie szczury przeniosły się w rejon z ciasteczkami. Zwierzęta chętnie zjadły kremowe nadzienie. Byli jednak bardzo podekscytowani.
Po teście profesor sprawdził białka i mózg zwierząt pod kątem zawartości różnych substancji. Odkrył, że obszar mózgu, zwany „centrum przyjemności”, był bardzo poruszony u szczurów po zjedzeniu ciasteczek. Efekt ten był porównywalny do działania narkotyków.
2
Lody
Lody wpływają na obszar mózgu dotknięty narkotykami. Aby uzyskać efekt podniecenia, musisz zjeść dużą porcję lodów. Zaprzestanie jedzenia lodów wpada w tę samą depresję, co narkomanów.
Eric Stis i Kyle Burger z Oregon Institute badali wpływ lodów na ludzki mózg. Wybrano 150 nastolatków. Pokazano im wałek do lodów, który mierzył swoje pragnienia, zanim dostaną prawdziwe lody.
W rezultacie zauważono, że młodzież, która wcześniej zjadła dużo lodów, nie zareagowała silnie na produkt. Potrzebowali więcej lodów, aby uzyskać efekt przyjemności. U nastolatków, którzy przez pewien czas nie pili lodów, reakcja była zupełnie inna. Zwiększały aktywność i pobudliwość, co było wynikiem ekspozycji w centrum przyjemności.
3
Mięso
Mięso zawiera białka zwierzęce i tłuszcze, które są niezbędne dla ludzi. Dla ludzi żyjących w trudnym klimacie jedzenie mięsa jest nawet niezbędne. Ale wraz z potrzebą może być uzależniająca.
Mięso zawiera hipoksantynę. Działanie tej substancji jest porównywalne z działaniem kofeiny. Uspokaja nas i sprawia, że czujemy się usatysfakcjonowani. Ludzie pragną mięsa, jeśli nie jedzą go przez długi czas. W nieświeżym mięsie zawartość hipoksantyny jest jeszcze wyższa. Być może dlatego wielu miłośników steków woli „dojrzałe” mięso.
Mięso zawiera inne substancje, które mogą powodować uzależnienie. Są to innozyna i kwas guanylowy. Ich działanie jest podobne do hipoksantyny. Wszystko pogarsza fakt, że uzależniony od tych substancji za każdym razem będziesz musiał jeść więcej mięsa, aby uzyskać satysfakcję.
4
Pszenica
Może to zabrzmieć paradoksalnie, ale pszenica jest uzależniającym pokarmem. Wielu po prostu tego nie zauważa. Pszenica zawiera dużą ilość glutenu. Wielu producentów pisze na opakowaniach bezglutenowych, co stanowi tylko ruch reklamowy. Jednak z glutenem lub bez, jedzenie dużych ilości pszenicy nie jest zalecane.
Faktem jest, że w naszych czasach pszenica wcale nie jest taka sama. Nowoczesne kultury są w dużej mierze produktami modyfikowanymi genetycznie. Pszenicę można bezpiecznie nazwać mutantem. Zawiera dużą ilość skrobi, glutenu i białek.
Rozkładają się na polipeptydy, które po prostu przyczepiają się do receptorów w mózgu. Polipeptydy również dostają się do krwioobiegu. Teraz takie substancje nazywane są glutenomorfinami. Nazwa pochodzi od słów „gluten” i „morfina”.
Osoby uzależnione od pszenicy uwielbiają smakować produkty ze słodkiej pszenicy, ciasta, bułki i inne wypieki. Uzależnienie od pszenicy leczy się nawet wraz ze środkami odurzającymi, stosując leki takie jak nalokson, który jest stosowany w leczeniu uzależnienia od narkotyków. Oprócz uzależnienia stosowanie pszenicy może powodować otyłość, raka, choroby układu sercowo-naczyniowego i inne zaburzenia.
5
Ser
Ser to także jedzenie, które nas chwyta. Jest składnikiem wielu niezdrowych potraw, takich jak pizza lub cheeseburger. Może dlatego tak bardzo ich kochamy. Ser zawiera casomorfiny i opioidowe cząsteczki kazeiny.
Casomorfiny są produktem kazeiny. Działanie tych substancji jest podobne do działania morfiny. Działają na niektóre receptory w mózgu, wytwarzając dopaminę. Podobnie narkotyki.
6
Cukier
Cukier może być korzystny i może być bardzo szkodliwy. Wszystko zależy od ilości jego wykorzystania. Cukier również uzależnia. Naukowcy z University of Queensland odkryli, że cukier wpływa również na organizm jak kokaina. Kofeina stymuluje pracę receptorów B-dopaminy i powoduje działanie podobne do nadnerczy ze względu na blokowanie adenozyny.
Uzależniony od cukru za każdym razem dostaje mniej dopaminy w porównaniu do spożywanego cukru. To sprawia, że je więcej produktów zawierających cukier. Z powodu braku dopaminy uzależniony od cukru również cierpi na depresję, podobnie jak zwykły narkoman, który nie otrzymał leku.
Dr James Dinicolantonio przeprowadził badania na szczurach. Najpierw podano im kokainę, a następnie cukier. Szczury natychmiast przeszły na cukier, uzyskując ten sam efekt. Zależność od cukru wykazuje również fakt, że lekarze zalecają przyjmowanie warenikliny, która jest stosowana głównie w rzucaniu palenia jako substytut nikotyny. Ale TheBiggest nie zaleca przyjmowania tego leku ze względu na jego negatywne skutki uboczne.
Mimo to wielu naukowców zgadza się, że uzależnienie od cukru jest bardziej behawioralne niż psychiczne. Po prostu lubimy pyszne i słodkie potrawy. Pamiętaj, że spożywanie dużych ilości cukru może powodować wiele problemów zdrowotnych.
7
Kawa
Ilość kawy spożywanej w Stanach Zjednoczonych przekracza ilość spożywaną w jakimkolwiek innym kraju na świecie. Codziennie przeciętny Amerykanin pije trzy filiżanki kawy dziennie. Nie liczy się to innych szkodliwych produktów, takich jak napoje gazowane i energia. Może to być wynikiem uzależnienia od kofeiny.
Kofeina zawarta w kawie została uznana za najbardziej rozpowszechniony lek na świecie. Jego stosowanie powoduje również uwalnianie dopaminy do krwi. Sprawia, że czujesz się zadowolony, jak po zażyciu narkotyków. Stwierdzono, że kofeina jest prawdziwym uzależnieniem.
8
Napój gazowany
Niektórzy ludzie nie mogą żyć bez puszki Coca-Coli i Pepsi, ponieważ napoje te zawierają także kofeinę. Uzależnia od tych produktów. Nawet bez użycia kawy nadal dostajesz kofeinę dzięki takim produktom.
Kofeina dostaje się do krwioobiegu i zaburza działanie receptorów adenozynowych. Spowalniają komórki nerwowe w mózgu, aby zachować spokój. Receptory nie blokują komórek nerwowych, co prowadzi do uwalniania adrenaliny i dopaminy. Ciało działa więc w czasie zagrożenia lub strachu. Zdając sobie sprawę, że nie ma niebezpieczeństwa, ciało ponownie blokuje komórki, więc musisz wypić jeszcze więcej napoju, aby uzyskać wyimaginowany ładunek siły. Oprócz kofeiny, takie napoje gazowane zawierają wiele innych szkodliwych substancji, takich jak cukier, kwas fosforowy, karmel i inne.
W prostej puszce Coca-Coli rozpuszcza się 10 łyżek cukru. Taka dawka jest porównywalna z wybuchem bomby. W rezultacie powoduje cukrzycę i inne problemy. Do trawienia kwasu fosforowego nasz organizm wykorzystuje fosforan wapnia, który pobiera z kości. Innymi słowy, Coca-Cola stopniowo wypłukuje wapń, powodując łamliwość kości.
9
Czipsy
Jeśli otworzymy torbę z frytkami, przestaniesz je jeść jest bardzo trudne. Nie można zatrzymać. Dlaczego to się dzieje? Oczywiście sam ziemniak nie uzależnia, ale suplementy - tak. Producenci obficie dostarczają chipsy z różnymi wzmacniaczami smaku i aromatu, które pasują do naszych receptorów. Mózg czerpie przyjemność z tak jasnych smaków, które w rzeczywistości są tylko manekinem.
Działanie chipsów można również porównać z działaniem leków na nasz organizm. Dr Tony Goldstone z University of London przeprowadził badanie, które wykazało, że obraz chipów ma ekscytujący wpływ na części mózgu, które stymulują osoby uzależnione od narkotyków i alkoholików.
Radzimy przeczytać: 10 faktów na temat producentów żywności i napojów, którzy podbili cały świat.
10
Czekolada
Czekolada również ekscytuje nasze receptory i jest uzależniająca. Zawiera różne substancje, w tym cukier i kofeinę. Enkefalina i teobromina zawarte w czekoladzie działają stymulująco, powodując rozszerzenie naczyń krwionośnych i spadek ciśnienia. Stwarza to efekt relaksu i satysfakcji. Jedzenie prawdziwej czekolady nie jest takie złe, ale musisz to robić z umiarem.
🍄
Wniosek
Nasza lista popularnych produktów uzależniających, podobnych do uzależnienia od narkotyków, dobiegła końca i dobiegła końca. Jakie inne produkty Twoim zdaniem są bardzo uzależniające? TheBiggest chętnie przeczyta twoje komentarze.
Autor: Altenko Sergey