Badania historyków pokazują, że świnie były udomowione przez ludzi w erze mezolitycznej około 7 tysięcy lat temu. Dziś ich mięso jest spożywane w wielu krajach świata, ale wśród muzułmanów i Żydów jest nieczystym zwierzęciem i zabronione jest spożywanie wieprzowiny. A dziś wspólnie z thebiggest.ru wspólnie przyjrzymy się największym rasom świń na świecie i dowiemy się o największych okazach.
Duże rasy
Na początek proponujemy rozważenie największych ras, a następnie osobistych mistrzów pod względem wielkości i wagi.
1
Wietnamskie wąsy
Miejsce narodzin niezwykłej rasy uważane jest za Azję Południowo-Wschodnią, aw 1985 r. Wietnamską świnię wprowadzono do krajów Europy Wschodniej i Zachodniej. Trwają prace nad poprawą wydajności i płodności.
Jest to zwierzę o budowie bekonu, osiągające długość nieco ponad 1 metr. Dorośli ważą 100–120 kg. Jedna z najbardziej płodnych ras, ponieważ jedna locha może przynieść 24 świnie na miot.
Stał się popularny w Europie, ponieważ szybko tuczi i idzie na wadze. Przy wyjściu z uboju uzyskuje się 73–75% żywej wagi.
2
Duroc
Niezwykle wyglądająca świnia została wyhodowana w Stanach Zjednoczonych i stała się podstawą selekcji mieszanych ras mięsnych. Charakteryzuje się bezpretensjonalnością w opiece, ale wymaga zwiększonego odżywiania białek w okresie wzrostu.
Dorosłe knury rosną do 400, samice ważą nieco mniej - 320-340 kg. Dość wczesna rasa, potomstwo 9-10 prosiąt w jednym miocie.
Korpus w kolorze pomarańczowo-brązowym jest średniej długości. Uszy są opuszczone, a samo ciało jest dość masywne.
3
Landras
Stał się pierwszą wyspecjalizowaną rasą świń domowych typu boczku i hodował je w Danii. Hodowcy skrzyżowali lokalną rasę z dużą białą.
Rezultatem było lekko wydłużone ciało z szeroką szynką. Uprawiany głównie do produkcji smacznego mięsa, ponieważ rasa ta ma bardzo cienką warstwę podskórną.
Dorośli mężczyźni dorastają do 330 kg, a samice do 250 kg. Lochy są dość płodne, przynosząc 11–12 świń na miot. Z czasem rasa została wprowadzona do Rosji i jest obecnie uprawiana w całej Federacji Rosyjskiej.
4
Duży biały
Na zdjęciu jedna z najpopularniejszych ras wśród hodowców świń na całym świecie. W wyniku przemyślanej hodowli udało się stworzyć rasę o doskonałym mięsie, smalcu i boczku.
Wyhodowali go w Anglii w drugiej połowie XIX wieku, aw ZSRR pierwsi przedstawiciele pojawili się dopiero w latach 80. XX wieku. Maksymalna waga dorosłych knurów osiąga 370 kg, lochy ważą o 100 kg mniej.
Przedstawiciele tej rasy są bezpretensjonalni w opiece, łatwo aklimatyzują się do warunków pogodowych. Przy odpowiednim odżywianiu mięso jest soczyste i delikatne.
5
Mirgorodskaya
Rasa mięsna została wyhodowana w regionie Połtawy, aw 1940 r. Została uznana za odrębną rasę. Ze względu na swój szczególny kolor jest również nazywany dziobakiem Mirgorodskaya.
Dość duże świnie w kolorze pstrokatym dorastają do 175 cm długości i ważą od 280 do 330 kg. W wyniku popularnej selekcji osiągnięto dużą wydajność.
Salo tej rasy jest uważane za światowy standard, więc jej warstwa osiąga 4,5 cm i ma delikatny smak. Każdego roku w Mirgorod odbywa się festiwal poświęcony tej rasie, a na targach mięso i smalec są zawsze w cenie.
6
Duży czarny
Silnie zbudowana świnia została wyhodowana w Anglii w 1899 r. W wyniku krzyżowania lokalnych ras kłosów z chińskimi czarnymi i neapolitańskimi.
Żywa waga dorosłej lochy wynosi 250 kg, a knury osiągają 350 kg. Mają szeroką klatkę piersiową w kształcie beczki. Grzbiet jest zwykle prosty, ale łukowaty. Grubość tłuszczu osiąga 2,3 cm, ale są one hodowane na mięso.
Dziś są hodowane na całym świecie. Szczególnie dobrze rozwinięty na Białorusi, w Niemczech, a także w centralnych regionach Rosji.
7
Step ukraiński
Pierwsza rasa domowa wyhodowana przez hodowców w rezerwacie „Askania-Nova”. Liczba zwierząt gospodarskich zajmuje drugie miejsce w ukraińskich gospodarstwach.
Rosną dwa kierunki, mięso i tłuste. Szybko przybierają na wadze, a dorosłe lochy ważą 230–260 kg, knury do 350 kg. Do roku waga młodego wzrostu osiąga 150-180 kg.
Łatwo się aklimatyzują podczas gorących lat i wietrznych zim. Mają silne i silne nogi, masywne ciało i biały garnitur. Wygląda bardziej szorstko niż Mirgorod. Ze względu na pyszne mięso i delikatny smalec ukraińscy rolnicy z łatwością zorganizowali dostawy do krajów Europy Wschodniej.
Zapisy w historii hodowli trzody chlewnej
Są to przypadki, o których thebiggest.ru znalazł informacje w Internecie. Być może historia zna inne nie mniej duże świnie.
1
Duży rachunek
W amerykańskim stanie Teksas na przełomie lat 20. i 30. XX wieku istniał ogromny dzik o imieniu Big Bill.
Jego waga wynosiła 1 tonę 153 kg, a jego długość wzrosła do 2 metrów 72 cm, wzrost w kłębie osiągnął 1 m 52 cm.
Była to krzyżówka rasy polskiej i chińskiej, a mistrz wielkości i wagi zmarł w 1933 roku. Po śmierci powstał z niego strach na wróble.
2
Chun Chun
Kolejny rekordzista mieszkał w Chinach. Jego waga osiągnęła 900 kg, a długość jego ciała wynosiła 2 m 50 cm, żył tylko 4 lata.
Najprawdopodobniej narządy wewnętrzne knura po prostu nie mogły znieść tak dużego obciążenia. Zrobiono z niego wyjątkowe pluszowe zwierzę, a teraz jest to jedna z najbardziej znanych eksponatów Chińskiego Muzeum Rolnictwa.
Jest to jak dotąd jedyny przypadek w Królestwie Środkowym, gdy dzik wyrósł do tak nietypowych rozmiarów.
3
Wielka norma
W Stanach Zjednoczonych mieszkał inny ważny przedstawiciel o pseudonimie „Wielka norma”. Właściciele, zapewniając zwierzętom dobre odżywianie i opiekę, byli w stanie wyhodować knura o długości do 2 m i długości 50 cm.
Przy takich wymiarach ważył 1 tonę 200 kg. Na wystawach zawsze odbierał nagrody i był uważany za największego przedstawiciela plemienia świń.
4
Stare gniazdo
Dziś największy w historii hodowli trzody chlewnej jest uważany za dzika zwanego „Old Slot”.
Był to przedstawiciel rasy Gloucester i mieszkał w Cheshire w Wielkiej Brytanii pod nadzorem rolnika o imieniu Joseph.
W „kłębie” wzrost „starej szczeliny” osiągnął 1,5 m, ważył 6 ton 395 kg i urósł do 2 m 94 cm długości. Chociaż niektórzy eksperci mają wątpliwości co do jego parametrów, spadł na niego brytyjski dzik, podobnie jak Big Bill. Strony Guinness World Records.
Podsumować
Dowiedzieliśmy się więc, ile waży największa świnia na świecie i jakie są największe rasy świń. Od czasów starożytnych świnia jest uważana za symbol płodności i dobrobytu, dzięki czemu popularne były pamiątki w postaci skarbonek. Zwierzęta te znajdują się w starożytnej egipskiej i skandynawskiej mitologii, a na Ukrainie wzniesiono jej pomnik z napisem na cokole „Pielęgniarka”. Thebiggest czeka na wasze komentarze i przemyślenia na temat największych ras świń. Może doradziłbyś dodanie kogoś do naszej listy?