Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Kto powiedział, że galaretka to uczta tylko dla dzieci? Galaretka to ciekawy deser, w którym można dodać alkohol. Tak, tak ... Zwracam uwagę na genialne pomysły z galaretki.
1. Arbuz galaretowy
Będziesz potrzebować:
- Arbuz
- 180 g czerwonej galaretki w proszku
- 30 g bezbarwnej żelatyny
- 2 szklanki wrzącej wody
- 2 szklanki zimnej wody lub wódki
Instrukcja:
- Pokrój arbuza na pół i usuń miąższ.
- Połącz galaretkę z żelatyną, zalej wrzącą wodą i ubij trzepaczką do całkowitego rozpuszczenia (około 2 minut).
- Delikatnie wlej zimną wodę (lub wódkę) i dobrze wymieszaj.
- Wlać mieszaninę do jamy arbuza i przechowywać w lodówce, aż zestali się (około 4 godzin).
- Pokrój i podawaj.
2. Owoce kruszony lód
Będziesz potrzebować:
- 90 g galaretki owocowej
- 1 szklanka wrzącej wody
- 1 ½ puszki lemoniady
Instrukcja:
- Rozpuścić galaretkę we wrzącej wodzie, rozbić grudki trzepaczką lub widelcem.
- Dodaj lemoniadę i zamieszaj.
- Wstaw do zamrażarki na półtorej godziny.
- Po stwardnieniu łyżką do lodów uformuj porcje koła. Podawać w miskach.
3. Mrożone winogrona galaretkowe
Będziesz potrzebować:
- 3 szklanki winogron
- 2 łyżki galaretki (dowolny smak)
- worek do zamrażania
Instrukcja:
- Obierz winogrona z gałęzi, spłucz i osusz.
- Włóż do torby do zamrażania i wyślij do zamrażarki na 30 minut.
- Dodaj dwie łyżki galaretki do miski, przykryj całkowicie mrożonymi winogronami i dobrze wymieszaj.
4. Roladki owocowe z galaretką
Będziesz potrzebować:
- ½ szklanki wody
- 90 g galaretki (do smaku)
- 1 ½ szklanki pianek
- olej roślinny (najlepiej w sprayu)
Instrukcja:
- Podgrzewaj wodę mikrofalową o dużej mocy przez 1 minutę.
- Dodaj galaretkę, mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia i mikrofaluj przez kolejne 45 sekund.
- Mikrofalowe pianki piankowe przez 1 minutę. Gdy tylko zacznie bulgotać, delikatnie usuń i wymieszaj. Naoliwić plastikowy pojemnik i wlać do niego dwie mieszanki. Warstwa pianki powinna unosić się u góry.
- Ochłodzić mieszaninę przez 45 minut. Następnie delikatnie, używając silikonowej szpatułki, przenieś mieszaninę na ręcznik papierowy.
- Za pomocą ręcznika papierowego przekręć zamrożoną mieszaninę w rolkę i wyślij do lodówki na półtorej godziny.
- Wytnij powstały rolkę na porcje i podawaj.
Smacznego!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send